¡Una cena para dos personas incomparable! Has que cada bocado cuente con nuestra sofisticada cocina fusión.
- Dos entradas a elección:
- Causita Tartar: Pesca del día acevichada al rocoto, crocante, palta y quinua pop.
- Ensalada de lechugas romanas atunadas: Huevo de codorniz, cecina, queso de cabra y espárragos.
- Dos fondos a elección:
- Lomo del B: Lomo fino al wok, papas nativas & arroz con choclo.
- Meloso del Mar: Pesca, arroz arbóreo en jugos de parihuela, chalaca al rocoto.
- Chanchito laqueado al panca y humita: Espuma de humita, choclo bebe guisado y tocto.
- Dos postres a elección:
- Choco Hardcore: Chocolate envuelto, melcocha de chocolate, mousse 85%, nibs & almendra.
- Crema Volteada: Frutos rojos & butterscotch.
- Dos cocteles de autor o bebidas sin alcohol.
Sujeto a disponibilidad. Reservas con 24 horas de anticipación a través de la web de Bigbox. Cancelaciones con un máximo de 24 horas previas. Válido de lunes a domingo. No válido festivos ni feriados.
"Una experiencia magnifica, con la mejor atención, los platos, lugar que hicieron una noche como lo que experimente. muchas gracias Hotel B portan bella acogida."