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Alphonse
Westin Lima nos sorprende con un speakeasy inspirado en la era de la prohibición y en la vida de Alphonse “Al Capone".
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Experiencia incluida en Select.
Para 2 personas
Reserva fácil
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Experiencia incluida en la Box Select. (134 opciones).
Un cóctel de autor por persona a elección:
- Light My Fire: Whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve, mezcal Alipus, vermouth Martini rosso, Campari, chocolate.
- Zip by Banana: Ron Bacardí Reserva Ocho, oleo de banana, limón.
- Capone's Coffee: Bacardí Reserva Ocho, oleo de banana, limón.
- Stoned Fancy: Gin Tanqueray Ten, licor de chocolate blanco, copoazú, limón.
- Sugar Daddy: Gin Bombay, miel de lavanda, camu camu, Prosecco.
- Gambling in Jalisco: Tequila Patrón Silver, Degollador, aguachile de Alphonse, limón, soda.
- Cosa Nostra: Amaro Montenegro, vermouth Cocchi Storico, miel, toronja.
Un piqueo por persona a elección:
- Tempura de Loche: Cremoso de zapallo loche, queso crema de cabra, masa crocante.
- Mini Burgers: Res, queso, encurtidos.
- Sandwich de Picaña Ajamonada: Pan brioche, taleggio, pepinillos encurtidos, cebollas caramelizadas.
- Siu Mai: Clásico siu mai, hongos shitake,bife angus, salsa taré.
- Nigiri a lo Pobre: Lomo fino, salsa teriyaki, huevo frito de codorniz.
- Banderillas de Langostino: Salsa picante.
- Gallega: Pulpo, aceite de oliva, papas confitadas, pimentón de la Vera, alioli de perejil
Reserva
Paquete incluye impuestos y servicios. Sujeto a disponibilidad. Foto referencial. Se requiere previa reserva. Tomar en cuenta que los alimentos y bebidas elaborados en el hotel, pueden contener alérgenos alimentarios o trazas de estos. En caso de padecer alergias alimentarias, informar a nuestro personal de servicio del restaurante. Reserva con 24 horas de anticipación mínimo. No es válido feriados, ni días festivos.
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