Retiro en punto de venta
La Niña
La Niña es el punto de encuentro donde predomina el espíritu cosmopolita de la Costa Capital, incorporando técnicas e innovación a productos regionales y de estación.
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Acerca de esta experiencia
Para 2 personas
Reserva fácil
Envío digital al instante
Experiencia incluida en la Box Fusión (151 opciones).
¡Esta experiencia te hará viajar por los sabores ancestrales y rincones más hermosos del Perú!
- Una entrada para compartir a elección entre:
- Molleja a la brasa: Buñuelos de yuca. Kumquat. Naranja.
- Trucha Ahumada & Chips. Ocopa. Huevo de codorniz. Mastuerzo.
- Un fondo por persona a elección entre:
- Panceta & papas en adobo: Tomates. Camotes. Mashua negra. Olluco. Ruda.
- Pesca a la brasa: Pak choi. Choclos bebe. Papaya Arequipeña.
- Medallón de Lomo Fino: Demiglace. Tubérculos. Mantequilla de cedrón.
- Un postre para compartir a elección entre:
- Mousse de Maracumango: Diplomát de coca. Sponge de cítricos. Helado de coca.
- Pannacotta de chirimoya: Salsa de hibiscus. Flores de estación.
- Una bebida con alcohol por persona a elección (cóctel o copa de vino) entre:
- Cóctel:
- Paloma: Tequila Altos blanco. Chivas 12 años. Zumo y cordial de toronja. Amargo de angostura.
- Garibaldi: Campari. Piña Golden. Naranja.
- Pisco Punch: Pisco Italia. Piña. Limón y azahar.
- Gin Tonic: Boticario dry gin. Agua tónica. Piel de Cítricos.
- Copa de Vino:
- Conde de la Conquista Negra Criolla.
- Patrimonial Quebranta.
- Tinajas de Moquegua Torontel.
- Cóctel:
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Reservas con 24 hrs de anticipació como mínimo. Sujeto a disponibilidad. Reserva online disponible a través de Bigbox. No válido para diás feriados ni días festivos.
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