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Osso

(1 opinión)

Su reconocido chef Renzo Garibaldi ingresó a la prestigiosa Guía Michelin 2024 en Brasil y es parte de los 50 Best Latinoamérica. Te hará gozar de los mejores cortes de carnes y embutidos de Lima.

Avenida Santo Toribio 173 y, San Isidro, Lima

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Acerca de esta experiencia

  • Para 2 personas
  • 13 meses para disfrutarla

Este es el corazón de Osso, una selección rigurosa, cortes precisos y respeto absoluto por el producto.

Para comenzar: 

  • Tabla de panes para compartir. 

Entradas para compartir:

  • Carpaccio Dry Age: Bife angosto madurado, emulsión de carne y ajonjoli, palta y cancha chulpi.
  • Croquetas: De cola de buey y carrilleras, con mayo de culantro.

Fondo para compartir:

  • Entraña Americana de 300 gr o Bife Ancho 300 grs para compartir.

Acompañamientos:

  • Una porción de papas fritas.
  • Una ensalada César a la brasa.
  • Un rissotto de tuétano.

Postres: 

  • Una torta de chocolate.
  • Una crema volteada.

Bebidas por persona:

  • Un tinto de verano.
  • Una Agua Munay sin gas o con gas.

Dirección

Avenida Santo Toribio 173 y, San Isidro

S/680