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Plural Restaurante by Pullman

En Pullman Miraflores encontrarás una propuesta gastronómica local y original a cargo del chef Emerson Galvez, donde se encargará de despertar todos tus sentidos.

C. Juan Fanning 515 - 525

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Acerca de esta experiencia

  • Para 2 personas
  • 13 meses para disfrutarla

Precio sin impuestos nacionales: S/305

La Experiencia incluye: 

  • Dos welcome drinks de Autor para comenzar.

Dos entradas:

  • Tartare de salmon acevichado: aji limo, cebollin, polvo de culantro, leche de tigre de alcachofa, aceite de culantro, tostadas.

  • Ccausa de pollo o langostino:  papa amarilla, palta, mouse de palta y camote, mayonesa de aceitunas, salsa golf, hilos de camote, huevitos de codorniz.

Dos platos fuertes:

  • Asado de tira trujillano: Costillar de res cocido durante 12 horas a baja temperatura con ají mirasol y chicha de jora norteña acompañado de pure cremoso de zapallito loche.

  • Yakimeshi Torikatsu: arroz frito Nikkei de vegetales, pollo frito estilo japones en panko con BBQ nikkei.

Un postre para compartir:

  • Crocante de Lucuma: crocante de nueces y pecanas , cremoso de lucuma , salsa de lucuma , tierra de chocolate y nibs.

1 botella de Vino Blanco o Tinto de la casa

Opiniones de los usuarios

ROXANA

ROXANA

A year ago

Buen ambiente excelente atención el mozo muy amable nos dió detalles de cada plato, la música linda cubana. Regresaria otra vez.

Antony

Antony

A year ago

Muy bueno, fue mi primera experiencia gourmet En Plural Restaurante by Pullman; la atencion también esta muy buena, lo recomiendo 👌👌

Dirección

  • C. Juan Fanning 515 - 525

S/360