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Fan

(2 opiniones)

Donde experimentan con técnicas e ingredientes de Perú, Japón, China y el mundo. Cada plato es el resultado de una búsqueda por alcanzar sabores únicos, deliciosos y explosivos.

Calle Garcia Calderon 201, Miraflores, Lima

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Acerca de esta experiencia

  • Para 2 personas
  • 13 meses para disfrutarla

Dos entradas para compartir a elección:

  • Porcón Trufadas (4 unid.)
  • Hotate Yuzu Grana Padano (2 unid.)
  • TTT – tuna taco tempura (2 unid.) 
  • Steak tartare crispy rice (2 unid.) 
  • Arepa FAN (2 unid.) 
  • Langostinos Crystal 

Dos unidades de Nigiris (una porción):

  • Sakana Cryspy Rice 
  • Pachikay 
  • Tako Shogayaki 
  • Layu 
  • Maguro & Tamago Curado 
  • Shiromi Ahumado 
  • Hotate Manchego Crispy Rice 
  • Uni Cocona

Un plato de fondo a elección:

  • Fiesta Karaage 
  • Ume Buta Karaage 
  • Fried Rice 
  • Ramen Pad Thai 

Una tabla de makis:

  • A elección de la carta 

Dos fanny cocktails a elección:

  • Moji Saki 
  • Fan N7 
  • Margarita Togarashi
  • Sakura

Importante: La disponibilidad de los platos puede variar según la pesca del día. 

Dirección

Calle Garcia Calderon 201, Miraflores

S/310