ámaZ restaurante

16 opiniones
La mejor propuesta de la cocina amazónica al alcance de tus manos, en un bello ambiente en el corazón de Miraflores.

La experiencia incluye

Para 2 personas

¡Vive los mil sabores de la amazonía!

Quedarás encantado con este Menú degustación

  • TOSTONES Y PAN DE QUESO
  • CONCHAS CANGA CON CAMU CAMU: Conchas grilladas bañadas por una salsa agridulce de camu camu
  • LOS MADUROS DE DOÑA ELI: Canastitas de plátano con chalaquita amazónica
  • EMPANADAS DE YUCA DE LA CASA
  • CHUROS PISHPIRONES: Caracoles de río con sofrito regional, salsa de chorizo y tapioca
  • CAUSA PITUCA: Camarones tarapotinos escabechados sobre pituca, maduros y mayonesa de tapioca
  • STEAK DE PAICHE: Con mantequilla de hierbas y farofa de maduros (*)
  • ASADO DE TIRA AL AJI NEGRO: Asado de tira guisado con ají negro y ají dulce rostizado
  • POLLO A LA MEMEPA: Pollo de chacra guisado con masato de pijuayo
  • Acompañamientos Arroz al palillo con castañas y Ensalada de chonta
  • Postre de la estación
  • Café o infusión

¡Delicioso!

Para 2 personas

Av. La Paz 1079  (Ver mapa)

Av. La Paz 1079

221-9880

Opiniones

4,8
Basado en 16 opiniones de usuarios
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