¡Una experiencia familiar en Chaxras!
Comienza con un delicioso:
- Súper Anticucho de corazón. Tierno corazón con toda la sazón criolla, ahumado en parrilla, con choclo gratinado a la huancaína.
De fondo, disfruta de:
- Dos 1/2 Pollo BB al cilindro. Ahumado lentamente con todo el sabor del campo, tubérculos crocantes, ensalada del huerto y salsa brava a la brasa.
- Una Chancho al Palo. Cocido en brasas por 6 horas con marinada del campo, tubérculos crocantes y ensalada del huerto.
- Un Pescado y pulpo flambeado. Pesca del día acompañada de papas, espinaca, zanahorias, manzana, choclo a la brasa, salsa de pimiento morroneado y ajo crocante.
Acompaña, con cuatro refresco de Maracuyá.
Y finaliza, con un postre para compartir:
- Picaron clásico. Aros de membrillo hechos picarones, acompañado de helado de vainilla artesanal y miel de Higos.
Reserva Previa. Sujeto a disponbilidad.